Wine Shop
Főoldal Rólunk Elismeréseink Galéria Boraink Kapcsolat Linkek
 
Rólunk

Mauthner Pince, a szekszárdi borvidék egyik legjobb fekvésű termőhelyén, a bátaszéki Szenta-völgyben található. Bátaszék a szekszárdi borvidék legnagyobb szőlőterülettel rendelkező települése. A leletek alapján Szekszárdot a kelták alapították, de az első szőlőtökére a rómaiak uralma idejérol (i.e. IV. század) van feljegyzés. Szekszárd nevét 1015-ben említi először az írott történelem, nevét I. Béla királyunk adta. A szekszárdi történelmi borvidékhez 11 település tartozik. A családi pincészet az 1875-as évre datált írásos emlékkel igazoltan foglalkozik borászkodással. Az anyai dédnagyapa Csapó Mihály, ismert bortermelő és borkereskedő volt. A több generáción keresztül jól müködő borászkodást 15 évvel ezelőtt Mauthner Vince élve a lehetőséggel újította meg. A dél-keleti fekvésű, 25 hektáros termőterületen három szőlőfajtát művel a család, olaszrizlinget, oportót és kékfrankost. Mivel a nulláról kellett újraépíteni a családi gazdaságot, évrol évre fejlesztjük a tevékenységünket. Az elmúlt tíz évben elkészült a 700 négyzetmétert meghaladó alapterületen pince, feldolgozó ahol tradicionális borászatot folytatunk. A külföldön is népszerű, testes szekszárdi vörösborok magas savtartalmát, a csersavtartalmat a hagyományos, héjon történő erjesztés biztosítja. A testes, tüzes, alkoholban és tanninban gazdag gyümölcsös vörösborok mellett egyre kedveltebb üde rozé, és szép fehérborok is készülnek a pincénkben. Kialakításra került három vendégfogadásra is alkalmas helység is a borászat felett. Itt jut hely a boraink bemutatására és kóstoltatására. Hetvenöt főt tudunk egyszerre fogadni és hideg, meleg étellel kívánság szerint,vendégül látni. A pincelátógatás a természetvédelmi gemenci ártérre nyíló szép panorámán túl lovaglással is színesíthető, hiszen a családunk kedvtelésből tartott négy szelíd lova, valamint bájos két kis csikója mindig nagy érdeklődést vált ki a látogatókból.
    
Copyright Mauthner Pince. Minden jog fenntartva!